يحب الشاب البالغ من العمر 11 شهراً أن يأكل بمفرده وأن يتمكن من توصيل الطعام إلى فمه بسهولة أكبر ، ولكن لديه عادة اللعب على المائدة ، الأمر الذي يجعل من الصعب تناول الطعام بشكل صحيح ويتطلب المزيد من الاهتمام من والديه.
بالإضافة إلى ذلك ، فهو قادر على حمل الزجاج بكلتا يديه ، ليصبح أكثر استقلالًا لتناول العصائر والشاي والماء ، ويجب أن يعجن الطعام فقط ، دون الحاجة إلى صنع وجبات خفيفة صغيرة في الخلاط. انظر المزيد عن كيف هو وما يجعل الطفل في 11 شهرا.
عصير البطيخ مع النعناع
تخفق في الخلاط نصف شريحة من البطيخ بدون بذور ، نصف كمثرى ، 1 ورقة من النعناع و 80 مل من الماء ، وتقدم للطفل دون إضافة السكر.
يمكن تناول هذا العصير أثناء الغداء أو العشاء ، أو حوالي 30 دقيقة قبل تناول وجبة خفيفة بعد الظهر.
عصير خضار
فاز في الخلاط نصف التفاح دون قشر ،؟ خيار غير مقشر ، ¼ الجزر الخام ، 1 ملعقة صغيرة من الشوفان ونصف كوب من الماء ، تقدم للطفل دون إضافة السكر.
الحمص مع البازلاء
يمكن استخدام هذا الهرة لتناول طعام الغداء في العشاء ، يرافقه فاكهة صغيرة أو عصير في الوجبة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تختلف الخضروات المستخدمة ويمكن للطفل بالفعل تناول الخضار المعدة لبقية أفراد الأسرة ، طالما لم يكن لديهم الملح.
المكونات
- 3 ملاعق طعام من الأرز المطبوخ
- 25 جرام شرائح دجاج فيليه
- 1 طماطم
- 1 ملعقة طعام من البازلاء الطازجة
- 1 ملعقة كبيرة من السبانخ المفروم
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- البقدونس والبصل والثوم والملح للموسم
طريقة العمل
طهي الدجاج في قليل من الماء وأجاد. ثم تقلى البصل والثوم في زيت الزيتون ، مع إضافة الطماطم المفرومة والبازلاء وقليل من الماء إذا لزم الأمر. أضيفي الدجاج والبقدونس واتركيها على نار خفيفة لمدة خمس دقائق. ثم يقدم هذا الحساء مع الأرز والسبانخ المفروم للطفل.
فيليه السمك مع البطاطا الحلوة
يجب إدخال الأسماك من الشهر الحادي عشر من العمر ، ومن المهم أن تكون حذراً لمعرفة ما إذا كان الطفل يعاني من أي نوع من الحساسية تجاه هذا النوع من اللحم.
المكونات:
- 25 غرام من شرائح السمك بدون العمود الفقري
- 2 ملاعق كبيرة من الفاصوليا المطبوخة
- ½ عجن البطاطس الحلوة
- ½ الجزر مكعبة
- 1 ملعقة شاي زيت نباتي
- الثوم والبصل الأبيض المفروم والبقدونس والزعتر إلى الموسم
طريقة التحضير:
يُقلى الثوم والبصل في الزيت النباتي ، ويُضاف السمك والجزر والأعشاب إلى موسمٍ وقليل من الماء ويترك الطهي حتى يصبح طريًا. طهي البطاطا الحلوة والحبة في مقلاة منفصلة. في وقت التقديم ، قسّمت السمك وأعطاني الفاصوليا والبطاطس الحلوة ، تاركين بضع قطع أكبر لتحفيز مضغ الجنين.
