يمكن أن يؤدي سوء التغذية في الأطفال الناميين والمراهقين إلى أمراض تعوق نموهم الجسدي والعقلي ، فضلاً عن جلب المزيد من المشاكل الخطيرة لحياة البالغين.
ولأنها لا تزال تتطور ، فإن الكائن الحي للطفل والمراهق أكثر عرضة للتغيير ، والتغذية هي الطريقة الرئيسية لتعزيز النمو والتعلم الصحيين. لذلك ، هنا الأمراض الرئيسية التي يمكن أن تسبب التغذية الخاطئة وما يجب فعله لتجنب:
1. السمنة
السمنة هي المشكلة الرئيسية التي تؤدي إلى أمراض أخرى مثل السكري وارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيادة الوزن ، إلى جانب تدخين السجائر ، هو أحد الأسباب الرئيسية لزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
لمنع البدانة في مرحلة الطفولة والمراهقة ، يجب إعطاء الأفضلية لنظام غذائي أكثر طبيعية ومع منتجات جاهزة أقل صناعياً مثل البسكويت والوجبات الخفيفة المملحة والآيس كريم والسجق والسجق ، على سبيل المثال. إن تشجيع الأطفال على جلب وجبات خفيفة منزلية الصنع إلى المدرسة يعد طريقة رائعة لخلق عادات صحية وتجنب الإفراط في تناول المعكرونة والسكر والأطعمة المقلية التي تباع في المدرسة.
2. فقر الدم
إن فقر الدم عند الرضع شائع ويحدث عادة بسبب نقص الحديد في الطعام ، والذي يوجد بشكل رئيسي في الأطعمة مثل اللحوم والكبد والأطعمة الكاملة والفاصوليا والخضراوات الخضراء الداكنة مثل البقدونس والسبانخ والجرجير.
لتحسين تناول الحديد في النظام الغذائي ، يجب تشجيع تناول شرائح اللحم البقري مرة واحدة في الأسبوع ، وتناول ثمار الحمضيات كل يوم بعد الغداء ، مثل البرتقال والأناناس أو اليوسفي ، لأنها غنية بفيتامين C وزيادة امتصاص الحديد في الأمعاء. انظر الأعراض الرئيسية وكيف يتم علاج فقر الدم.
3. مرض السكري
داء السكري هو مرض يظهر أكثر فأكثر في الأطفال والمراهقين بسبب زيادة الوزن وعدم ممارسة النشاط البدني. إلى جانب الزيادة في استهلاك السكر ، ترتبط أيضًا بالاستهلاك الكبير للأطعمة الغنية بالدقيق ، مثل الخبز والكعك والمعكرونة والبيتزا والمملح والكعك.
للوقاية ، من الضروري الحفاظ على وزن مناسب وتجنب الاستهلاك المفرط للسكر والدقيق الأبيض ، حيث يتم تقديمه إلى الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من هذه المكونات ، مثل البسكويت والمعكرونة الجاهزة للكعك والعصائر المعالجة والمشروبات الغازية والوجبات الخفيفة المالحة. معرفة كمية السكر في الأطعمة الأكثر استهلاكًا.
4. ارتفاع الكوليسترول
ارتفاع الكوليسترول يزيد من خطر مشاكل القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية ، وتصلب الشرايين. تحدث هذه المشكلة أساسا بسبب استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون المهدرجة ، مثل البسكويت ، والمنتجات المملحة والمجهزة ، والأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر أو الدقيق.
لمنع وتحسين مستويات الكولسترول الجيد والحد من الكولسترول السيئ ، يجب إضافة ملعقة واحدة من زيت الزيتون البكر الممتاز على الغداء والعشاء ، وتشمل الأطعمة مثل المكسرات واللوز والفول السوداني والمكسرات والبذور كخلايا شيا وبذور الكتان.
5. ارتفاع ضغط الدم
قد يحدث ارتفاع ضغط الدم لدى الأطفال بسبب مشاكل أخرى ، مثل أمراض الكلى والقلب والرئة ، ولكنه يرتبط أيضًا ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن وزيادة تناول الملح ، خاصة عندما يكون هناك تاريخ لارتفاع ضغط الدم في الأسرة.
لمنع ، من الضروري الحفاظ على التحكم في الوزن ، وتجنب استخدام التوابل الجاهزة في المكعبات وإضافة القليل من الملح في التحضيرات في المنزل ، مع إعطاء الأفضلية للتوابل الطبيعية مثل الثوم والبصل والفلفل والفلفل والبقدونس. بالإضافة إلى ذلك ، تجنب الأطعمة الغنية بالملح مثل اللازانيا المجمدة ، feijoadas الجاهزة ، لحم الخنزير المقدد ، السجق ، النقانق ولحم الخنزير. اكتشف الأطعمة الغنية بالملح.
6. الأرق وضيق في التنفس
غالبا ما يحدث الأرق لأن زيادة الوزن يسبب صعوبة في التنفس بسبب تراكم الدهون في منطقة الرقبة والصدر. الزيادة في الدهون تضغط على الطحين ، وهي القناة التي يمر عبرها الهواء ، مما يجعل التنفس صعباً والتسبب في الشخير والأرق.
في هذه الحالة ، يكون الحل هو إنقاص الوزن من خلال الأكل الصحي. انظر نصائح لجعل طفلك يأكل كل شيء.
7. التهاب المفاصل والتهاب المفاصل وآلام المفاصل
يمكن ربط التهاب المفاصل بالوزن الزائد وزيادة الالتهاب في الجسم ، بسبب تراكم الدهون. لتجنب ، من الضروري التحقيق في السبب الرئيسي للمشكلة والسيطرة على الوزن ، بالإضافة إلى استهلاك الأطعمة المضادة للالتهابات مثل الفواكه والخضروات والتونة والسردين والمكسرات والبذور. معرفة ما هي الأطعمة المضادة للالتهابات.
8. اضطرابات الأكل
ضعف النظام الغذائي ، والسيطرة المفرطة على الآباء والأمهات والطلب الكبير على معايير الجمال الحالية يضعان الكثير من الضغط على الأطفال والمراهقين ، ويمكن أن يكون بمثابة دافع لظهور اضطرابات مثل فقدان الشهية والشره المرضي والشراهة عند تناول الطعام.
من الضروري أن تكون على بينة من سلوك الشباب لتحديد اضطرابات الأكل ، ورفض لإطعام أنفسهم أو لحظات من الإكراه. إن تعليم كيفية تناول الطعام بشكل جيد ، دون التركيز على معايير الجمال أو الأنظمة الغذائية المقيدة ، هو أفضل طريقة لمنع هذا النوع من المشاكل.
إليك كيفية جعل طفلك يأكل بشكل أفضل:
