مضادات الأكسدة هي عبارة عن جزيئات قادرة على تحييد الجذور الحرة التي تهاجم الجسم وتهاجمه ، مما يضعف عملها السليم ، مما يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة وزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان والسكري وغير ذلك.
وهكذا ، عندما ترتبط مضادات الأكسدة بهذه الجذور الحرة ، فإنها تحيدها وتمنعها من إحداث الضرر. يمكن العثور على مضادات الأكسدة في مختلف الأطعمة والمكملات الغذائية والعصائر ومستحضرات التجميل وحتى في الشاي أيضا.
1. شاي الرمان
الرمان هو فاكهة يمكن استخدامها كنبات طبي ، حيث أن لها فعالية مضادة للأكسدة بسبب وجود مادة في تكوينها تسمى حمض الإلاجيك. تعرف كل فوائد الرمان.
المكونات
- 10 غرامات من قشور الرمان.
- 1 كوب ماء مغلي.
طريقة التحضير
لإعداد هذا الشاي ، يجب وضع 10 غرامات من قشور الرمان في الماء المغلي ودعها تقف لمدة 10 دقائق مع إغلاق الحاوية. بعد ذلك ، يجب أن ترهق السائل وتشرب حوالي 2 إلى 3 مرات في اليوم.
شاي ماتشا
يتم تحضير شاي Matcha من أوراق الشاي الأخضر الصغيرة ، التي تحتوي على أكثر المواد تركيزًا مع خصائص مضادة للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الشاي أيضًا على خصائص حرارية ، والتي تفضل حرق السعرات الحرارية ، مما يساعد على إنقاص الوزن. انظر فوائد أخرى من شاي ماتشا.
المكونات
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق ماتشا؛
- 100 مل من الماء.
طريقة التحضير
سخّن الماء حتى يغلي ، أخرجه من النار واتركه يبرد قليلاً. ثم ضع مسحوق Matcha في كوب وأضف الماء حتى يذوب المسحوق تمامًا. بحيث لا تحصل على نكهة الشاي قوية جدا ، يمكن للمرء أن يضيف بعض الماء ، لتخفيف الخليط.
يمكن إضافة مكونات أخرى ، مثل القرفة أو الزنجبيل ، لتحسين نكهة الشاي وتعزيز خصائصه.
3. شاي الزعرور الأبيض
الزعرور الأبيض ، المعروف أيضا باسم Pilriteiro ، لديه خصائص توسع الأوعية ، الاسترخاء ومضادات الأكسدة. انظر جميع فوائد هذا النبات.
المكونات
- 1 ملعقة صغيرة من الزهور بيلرايت.
- 1 كوب من الماء.
طريقة التحضير
لإعداد هذا الشاي ، قم ببساطة بغلي الماء ووضع الأعشاب ، والسماح لها بالوقوف لمدة 10 دقائق مع الحاوية المغطاة. ثم يتم تخمير الشاي ويمكن للمرء شرب حوالي 3 مرات في اليوم.
4. الشاي الكركم
هذا النبات له خصائص مضادة للأكسدة ورائع لخفض مستويات الكوليسترول. وبالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي أيضًا على خصائص إزالة السموم والجراثيم والمضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ، كما أنه رائع لتحسين الهضم.
المكونات
- 15 غرام رهيزومي الكركم
- 750 مل من الماء.
طريقة التحضير
وضع جذور الكركم في مقلاة وإضافة الماء ، وتغطي المقلاة والسماح للغليان. ثم اخفض الحرارة واتركها عند درجة الحرارة لمدة 15 إلى 20 دقيقة. وأخيرا ، مجرد الضغط وشرب نصف كوب ، حوالي 3 مرات في اليوم.
5. شاي الزنجبيل
الزنجبيل ، بالإضافة إلى خصائص مضادة للأكسدة ، هو أيضا خيار كبير للتخسيس لأنه مدر للبول و thermogenic. رؤية المزيد من الفوائد من الزنجبيل.
المكونات
- 2 سم زنجبيل طازج؛
- 1 لتر من الماء.
طريقة التحضير
ضع الماء وقطع الزنجبيل في مقلاة واتركه يغلي لمدة 10 دقائق. يُرفع عن النار ، ويُترك ليبرد قليلاً ثم يُصفّى ويشرب ، حوالي 3 مرات في اليوم.
6. الشاي الآسيوية المتلألئة
والشرارة الآسيوية عبارة عن نبات مضاد للأكسدة ومضاد للالتهاب ومزيل للقلق ، يمكن استخدامه لتسريع الشفاء ، ومنع الدوالي والأوردة ، والحد من الالتهابات ، وتحسين مظهر التجاعيد ، وتقوية الذاكرة ، وتقليل القلق وتحسين النوم. معرفة المزيد عن هذا النبات الطبي.
المكونات
- 1 ملعقة صغيرة من سبارك الآسيوي
- 1 كوب شاي ماء.
طريقة التحضير
لإعداد هذا الشاي ، قم ببساطة بغلي الماء ووضع الأعشاب ، والسماح لها بالوقوف لمدة 10 دقائق مع الحاوية المغطاة. ثم يتم تخمير الشاي ويمكن للمرء شرب حوالي 3 مرات في اليوم.
