شوفان الشوفان هي وجبات خفيفة شبيهة بالبازلاء ، ولكنها مصنوعة من الشوفان والحليب. يأتي الاسم من اللغة الإنجليزية ويعكس كيفية إعداد قاعدة هذه الموس ، وهو ترك الشوفان يستريح في الحليب طوال الليل في وعاء زجاجي ، بحيث يكون دسم ومتسق في اليوم التالي.
إلى جانب الشوفان ، من الممكن زيادة الوصفة بمكونات أخرى ، مثل الفواكه واللبن والجرانولا وجوز الهند والمكسرات. كل مكون يجلب فوائد إضافية لفوائد الشوفان ، وهو ممتاز للحفاظ على وظيفة الأمعاء الدقيقة ، والتخسيس والسيطرة على الأمراض مثل السكري وارتفاع الكوليسترول. تعرف كل فوائد الشوفان.
هنا 5 وصفات بين عشية وضحاها من شأنها أن تساعد في درء الجوع وتحسين أداء الأمعاء:
1. الموز والفراولة بين عشية وضحاها
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان
- 6 ملاعق طعام من الحليب الخالي من الدسم
- 1 الموز
- 3 فراولة
- 1 زبادي يوناني خفيف
- 1 ملعقة طعام شيا
- 1 جرة زجاجية نظيفة مع غطاء
طريقة التحضير:
اخلطي الشوفان والحليب وصب في قاع الإناء الزجاجي. قمة مع نصف الموز المفروم والفراولة 1. في الطبقة التالية ، أضيفي نصف اللبن الذي يخلط مع الشيا. ثم ضع النصف الآخر من الموز وبقية الزبادي. وأخيرا ، إضافة الفراولة اثنين من المفروم. اترك الباقي في الثلاجة من يوم إلى آخر.
2. بين عشية وضحاها الفول السوداني معجون
المكونات:
- 120 مل حليب اللوز أو الكستناء
- 1 ملعقة طعام من بذور الشيا
- ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني
- 1 ملعقة طعام ديمارارا أو سكر بني
- 3 ملاعق طعام من الشوفان
- 1 الموز
طريقة التحضير:
في الجزء السفلي من جرة الزجاج ، يخلط الحليب ، شيا ، معجون الفول السوداني والسكر والشوفان. اتركيها في الثلاجة طوال الليل وقم بإضافة الموز المقطّع أو المعجن في اليوم التالي ، مع الخلط مع المكونات المتبقية. اترك الباقي في الثلاجة من يوم إلى آخر.
3. بين عشية وضحاها من كوكو وجرانولا
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان
- 6 ملاعق طعام من الحليب الخالي من الدسم
- 1 زبادي يوناني خفيف
- 3 ملاعق كبيرة من المانجو المكعب
- 2 ملعقة كبيرة من الجرانولا
- 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور
طريقة التحضير:
اخلطي الشوفان والحليب وصب في قاع الإناء الزجاجي. يغطى بملعقة كبيرة من المانجو وجوز الهند المبشور. ثم ضعي نصف اللبن وقم بتغطيته بباقي الكم. إضافة النصف الآخر من اللبن وتغطية مع الجرانولا. اترك الباقي في الثلاجة من يوم إلى آخر. تعلم كيفية اختيار أفضل الجرانولا لفقدان الوزن.
4. بين عشية وضحاها من الكيوي والكستناء
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان
- 6 ملاعق طعام من حليب جوز الهند
- 1 زبادي يوناني خفيف
- 2 كيوي المفروم
- 2 ملاعق كبيرة من الكستناء المقطعة
طريقة التحضير:
اخلطي الشوفان والحليب وصب في قاع الإناء الزجاجي. يغطى بقطعة كيوى مفرومة ويضاف نصف الزبادي. ثم ضعي ملعقة كبيرة من المكسرات وأضيفي بقية اللبن. في الطبقة الأخيرة ، ضع الكيوي الآخر وبقية المكسرات. اترك الباقي في الثلاجة من يوم إلى آخر.
5. بين عشية وضحاها من التفاح والقرفة
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان
- ملعقتان كبيرتان من الحليب أو الماء
- 1/2 مفرم أو مكعبات التفاح
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 زبادي خفيف طبيعي أو يوناني
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الشيا
طريقة التحضير:
اخلطي الشوفان والحليب وصب في قاع الإناء الزجاجي. أضف نصف التفاح ورشي نصف القرفة على الوجه. ضع نصف اللبن ، وبقية التفاح والقرفة. وأخيراً ، أضيفي بقية اللبن الممزوج مع الشيا واتركها ترتاح في الثلاجة طوال الليل. شاهد المزيد من النصائح حول كيفية استخدام chia لإنقاص الوزن.
