يلعب النياسين ، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 3 ، أدوارًا في الجسم مثل تحسين الدورة الدموية ، وتخفيف الصداع النصفي ، وخفض الكوليسترول ، وتحسين مكافحة مرض السكري.
يمكن العثور على هذا الفيتامين في الأطعمة مثل اللحوم والدجاج والأسماك والبيض والخضروات ، ويضاف أيضا في منتجات مثل دقيق القمح ودقيق الذرة. انظر القائمة الكاملة هنا.
وبالتالي ، فإن تناول كمية كافية من النياسين أمر مهم للحفاظ على الأداء السليم للوظائف التالية في الجسم:
- انخفاض مستويات الكوليسترول.
- إنتاج الطاقة للخلايا ؛
- الحفاظ على صحة الخلايا وحماية الحمض النووي.
- الحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
- الحفاظ على صحة الجلد والفم والعينين ؛
- منع سرطان الفم والحلق.
- تحسين السيطرة على مرض السكري.
- تحسين أعراض التهاب المفاصل.
- منع أمراض مثل الزهايمر وإعتام عدسة العين وتصلب الشرايين.
بالإضافة إلى ذلك ، يسبب نقص النياسين بداية الإصابة بالبلاجرا ، وهو مرض خطير يسبب أعراض مثل البقع الداكنة على الجلد والإسهال الشديد والخرف. انظر كيف يتم تشخيصك وعلاجك.
الكمية الموصى بها
يختلف المدخول اليومي الموصى به من النياسين باختلاف العمر ، كما هو موضح في الجدول التالي:
| عمر | كمية من النياسين |
| من 0 إلى 6 أشهر | 2 ملغ |
| من 7 إلى 12 شهرًا | 4 ملغ |
| من 1 الى 3 سنوات | 6 ملغ |
| من 4 إلى 8 سنوات | 8 ملغ |
| 9 إلى 13 سنة | 12 ملغ |
| الرجال من سن 14 سنة | 16 ملغ |
| نساء من عمر 14 سنة | 18 ملغ |
| النساء الحوامل | 18 ملغ |
| النساء اللواتي يرضعن | 17 ملغ |
يمكن استخدام مكملات النياسين لتحسين التحكم في ارتفاع نسبة الكوليسترول وفقًا للإرشادات الطبية ، ومن المهم إبراز أنه يمكن أن تسبب آثارًا جانبية مثل الوخز ، والصداع ، والحكة والاحمرار على الجلد.
انظر الأعراض الناجمة عن نقص النياسين.
