في معظم الحالات ، لا يمر التسمم الغذائي إلا بالراحة وجفاف السوائل بالماء ، أو الشاي ، أو عصائر الفاكهة الطبيعية ، أو ماء جوز الهند ، أو مشروبات متساوية التوتر ، دون الحاجة إلى اتخاذ أي علاج محدد. ومع ذلك ، إذا استمرت الأعراض أو ازدادت سوءًا خلال يومين إلى 3 أيام ، فمن المستحسن استشارة الطبيب ، كما هو الحال في حالة الأطفال والمسنين أو النساء الحوامل.
يمكن أن تكون العلاجات المشار إليها:
فحم
علاج جيد للتسمم الغذائي هو الفحم لأنه يمتلك القدرة على امتصاص السموم ، مما يساعد على القضاء عليها والحد من امتصاص هذه المعدة السمية المعوية ، والتي هي المسؤولة عن أعراض التسمم الغذائي ، مثل التوعك والغثيان والقيء ، أو الإسهال. الجرعة الموصى بها هي كبسولة واحدة مرتين في اليوم ، ولكن إذا وصف طبيبك أدوية أخرى ، فلا يجب تناولها لأنها قد تؤثر على امتصاصها.
المسكنات وعلاجات القيء أو الإسهال
في بعض الحالات ، قد يوصي طبيبك مسكنات الألم للحد من آلام شديدة في البطن والصداع ومحاليل الإمهاء الفموي لمنع الجفاف ، وهي شائعة جدًا في حالات القيء والإسهال. هي بطلان الأدوية المستخدمة عادة لوقف الإسهال والقيء لأنها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الحالة ، ومنع الإفراج عن الكائنات الحية الدقيقة.
العلاج المنزلي للتسمم الغذائي
علاج منزلي كبير للتسمم الغذائي هو لشرب شاي التوت والبابونج لأنه يحتوي على مضاد للإسهال ، وتنظيم الأمعاء ، وعمل مضاد للجراثيم ومهدئ ، مما يساعد على القضاء على الكائنات الدقيقة المسؤولة عن التسمم الغذائي ولتخفيف نوبات الإسهال.
بالنسبة للشاي : يُضاف ملعقة صغيرة واحدة من الأوراق المجففة وأوراق التوت وملعقة صغيرة من أوراق البابونج في كوب من الماء المغلي ، ثم تغطى وتترك لمدة 5 إلى 10 دقائق. ثم يجب عليك الضغط وشرب ما يصل إلى 3 أكواب من الشاي يوميا.
علاج منزلي ممتاز آخر للتسمم الغذائي هو أن تمتص أو تمضغ قطعة من الزنجبيل لأن الزنجبيل مضاد للقيء ، مما يساعد على الحد من الغثيان والقيء.
الغذاء للتسمم الغذائي
يجب أن يتم تناول الطعام للتسمم الغذائي في اليومين الأولين بالماء أو عصائر الفاكهة الطبيعية أو الشاي ، لتجديد كمية السائل المفقود في التقيؤ والإسهال. ماء جوز الهند ، وأملاح الإماهة الفموية التي يمكن شراؤها في الصيدليات أو المشروبات متساوي التوتر هي أيضا خيارات أخرى للإماهة.
عندما لا يكون لدى الفرد أو لديه عدد قليل من نوبات القيء والإسهال ، من المهم عمل حمية خفيفة تعتمد على السلطات والفواكه والخضروات والخضروات المطبوخة واللحوم الخالية من الدهون لتسهيل عملية الهضم ، وتجنب الأطعمة المقلية ، والأطعمة الغنية بالتوابل أو الدسمة. تعلم ما لتناول الطعام لعلاج التسمم الغذائي.